北部·自然
母とサバ
済州市の龍潭海岸道路に位置する韓国料理店「母とサバ」は、細長い形状の専用鍋で供される、済州産の本物の一本太刀魚を使った「太刀魚の煮付け」が自慢のお店です。煮付けには岩タコやアワビも入っており、贅沢な味わいが楽しめます。また、旨味が凝縮された出汁には、ラーメンの麺を入れて食べるのもおすすめの楽しみ方です。
自然住所
済州特別自治道済州市ドドゥボン2ギル43
旅行のヒント
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