南部·グルメ

ジャジャン麺の島のためのガイド <ブラックロード>

船を待ちながら空腹を満たすには、この一杯が最高でした。何より、香ばしく甘い味わいにマラド産の海藻(トッ)が加わることで、瞬く間に島の代表料理となりました。数年前、キム・ゴングモがマラドのジャジャン麺ツアーを行っていた頃よりも、今では飲食店も増えています。マラドのブラックロードを訪れない手はありません。

所要時間
90 分

行く前に知っておきたいこと

場所と周辺スポット

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