日の出ランドアートセンター

日の出ランドアートセンターは、側染めを体験する専門空間だ。ここの側染色が特別な理由は、側草を直接栽培するためだ。側は3～4月に種を振りかけて育てた後、7～8月に収穫するのに60～70cmほど育った草を手作業で発酵させて染料にする。ほうは色も美しいが殺菌と抗菌力が高く、古くから貴重な服や文書を染色するのに多く使われたという。天然染色は手間を伴うが、定性が加わるほど、より濃く深い色を得ることができる。