麺工場（ミョンコンジャン）

済州島の涯月（エウォル）邑に位置する「麺工場（ミョンコンジャン）」は、清潔感あふれるモダンなインテリアに、壁面の作業状況ボードなど、まるで工場のような臨場感を演出したユニークな空間が特徴です。済州黒豚を使用したコク深い味わいの肉そうめん（コククス）を看板メニューとする韓国料理専門店で、ご家族連れやカップルでもゆったりと食事を楽しめる心地よい雰囲気となっています。