食客も惚れた済州の味を求めて<済州馬肉・黒牛・郷土料理の旅』

最近「ホ・ヨンマンの白半期行」を通じて済州の様々な郷土レストランが電波に乗った。この美食ロッドは済州を代表する2つの特別な食材、馬肉と済州黒牛を中心に進行される。まず済州の清浄な自然の中で育った馬肉は、肉会、焼き、ゴムタンなど様々な形で深い風味と済州の伝統的な味をプレゼントする。古くから貴重に思われていた済州黒牛は、優れたマーブリングと豊かな肉香を誇り、独自のコクを誇る。素朴なご飯の中に盛り込まれた済州の真正性を感じたいなら、馬肉と黒牛に代表される特別な済州の郷土料理のロードに従いましょう。