ボンドン

済州・西帰浦（ソギポ）のオルレ市場近くに位置する、黒豚料理の専門店です。水中で熟成させる「ウォーターエイジング」工法によって旨みを最大限に引き出したお肉を提供しています。店主が炭火で丁寧に焼き上げてくれるので、広々とした清潔感あふれる店内で、溢れ出す肉汁が魅力のジューシーな黒豚を堪能できます。