南部·自然
ハレム柑橘類パン協同組合
ハレリの 효돈(ヒョドン)川沿いに位置する「ハレム柑橘類パン協同組合」は、小麦や麦の粉にマッコリを加えて発酵させた済州伝統の「サンウェ餅」を、パンの形へと再解釈した魅力的なベーカリーです。 地元の農産物であるハンラボンや柑橘類、よもぎなどを贅沢に使用した多彩なサンウェパンや、伝統的な飲み物である「シンダリ」を販売しています。また、済州のローカルフードであるサンウェパン作り体験も実施しており、旅の思い出作りにぴったりです。
自然
住所
済州特別自治道西帰浦市南原邑下礼路272
旅行のヒント
Keywords: パン、上餅、伝統餅、餅、伝統、伝統的な飲み物、汗