トンヒャンギ

済州市建入洞（コンニプドン）の清浄黒豚通りに位置する「トンヒャンギ」は、済州島産の母豚のみを使用したこだわりの肉料理を提供する専門店です。黒五層肉（黒オギョプサル）、黒豚肩ロース、黒豚ガブリサルなど、厳選された部位ごとの味わいをお楽しみいただけます。 済州の火山石の上で、風味豊かな고사리（朝鮮山菜）と一緒に焼き上げる独特な調理法が特徴です。さらに、アワビ、トビウオの卵入り炒飯、蒸し卵、味噌チゲなどのサービスも充実しており、ボリューム満点で贅沢なひとときを過ごせます。