カフェ済州バソルト
済州バソルトは、済州市中央路に位置するデザートカフェで、玄武岩をモチーフにしたユニークなスイーツを提供しています。済州島産の素材を贅沢に使用し、島の物語と価値を詰め込んだ製品を企画しており、旅の思い出や大切な方への贈り物としても最適です。
済州のスポット
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カフェ
自然済州ドンカツ東門カツ
済州東門市場の地下1階に位置する「済州ドンカツ東門カツ」は、自家製のパン粉と特製ソースにこだわった本格的な日本式とんかつ専門店です。済州島の玄武岩を彷彿とさせる手作りとんかつが評判で、「玄武岩 黒ロースカツ」や「火山灰ヒレカツ」など、済州の自然を感じさせるユニークで贅沢なメニューをお楽しみいただけます。
自然トラインコーヒー
トラインコーヒーは、済州島の東側、措猪邑（チョチョウプ）の臥乙里（ワフルリ）にある村の道沿いに佇む、アンティークな情緒あふれるカフェです。第7回コリア・バリスタ・チャンピオンシップで優勝を果たしたユン・ヘウォンバリスタが営んでおり、至高の一杯に出会える場所として知られています。店内には貴重なアンティーク製品が所狭しと並び、まるでタイムスリップしたかのような視覚的な楽しみを提供してくれるとともに、最高級のコーヒーを心ゆくまで堪能できる特別な空間となっています。
ショッピングHANコレクション
済州ドリームタワー複合リゾートの3・4階に位置する「HANコレクション」は、国内最大規模を誇るKファッション専門ショッピングモールです。国内外で注目を集める韓国のファッションデザイナー200名による作品が集結しています。多彩なファッションカテゴリーのトレンドを、効率よく便利にショッピングできる済州最大級のショッピングスペースです。
自然パン
済州空港からほど近いノヒョンドンに位置するベーカリーカフェ「パン」は、そのユニークな形と味わいで話題を集めるシグネチャーメニュー「ワニ塩パン」が楽しめるお店です。このパンには、追加料金であんバターを添えられる「ワニバター」オプションもあり、パン好きにはたまりません。他にも多彩なパンやケーキ、サンドイッチなどが揃っており、お好みのスイーツと共に至福のひとときをお過ごしいただけます。
グルメイム・ソンギョ
済州空港のすぐ近くに位置する「イム・ソンギョ」は、中国出身のオーナーが営む手作り餃子専門店です。カリッとした食感と溢れ出す肉汁が楽しめる焼き餃子や、本格的な中華料理の味わいを楽しめる魚香茄子（ユーシャンナステージ）ご飯など、伝統的な手法で調理されたメニューが魅力です。手作りにこだわった本格的な中華料理を、ぜひ「イム・ソンギョ」で味わってみてください。
自然三度菓子
済州市の中央路に位置する「三度菓子」は、水と小麦粉だけで育てた自家製天然酵母を使用し、丁寧にパンを焼き上げるベーカリーカフェです。済州市役所近くの交差点沿いにあり、アクセスも抜群です。看板メニューであるクロワッサンや塩パンは、一度食べたら忘れられない美味しさとして人気を集めています。店内には4席ほどのイートインスペースが用意されており、焼き立てのパンをその場で楽しむこともできます。
自然チョン・ミダン済州
済州市三道洞の観徳亭近くに位置する「チョン・ミダン済州」は、かつてカルホテル・ベーカリーで15年のキャリアを積んだシェフが営むベーカリーショップです。熟成生地を使用した看板メニューの「ムグンソン・ミルク食パン」や「塩パン」が大人気。建物の裏手には公営駐車場も完備されており、お車でのアクセスも非常にスムーズです。
自然華陽
済州市延東（ヨンドン）の新市街地、漢拏初等学校のすぐ近くに位置する羊肉料理の専門店です。臭みが一切なく、さっぱりとした味わいと香ばしさが魅力のラムチョップを提供しています。看板メニューはフレンチラックとショルダーラックで、4人前以上ご注文いただくと、羊肉の旨味が凝縮された「羊鍋」をサービスでお楽しみいただけます。
自然龍頭城
済州空港と龍頭岩のすぐ近くに位置する、済州の郷土料理を堪能できる専門店です。朝早くから営業しているため、朝食としても利用できます。 メニューは、香ばしい銀ダチの塩焼き定食や、旨味が凝縮された銀ダチの煮付け、新鮮な海の幸がたっぷり入った海鮮土鍋など、海の恵みを存分に感じられる逸品が揃っています。また、お店の横と後ろには専用駐車場も完備されており、お車での訪問も非常にスムーズです。
グルメルバンケジャン
済州市のノヒョンドンに位置する「ルバンケジャン」は、ラウンジバーのような洗練されたインテリアが魅力のプレミアムなカニ料理専門店です。 旬の時期を迎えた、身も蟹の卵もぎっしりと詰まった最高級の雌蟹を使用した「醤油カニ料理」と「ヤンニョムカニ料理」をご提供いたします。塩辛すぎず、素材の旨味が最大限に引き出された深い味わいのカニ料理をはじめ、多彩な韓国料理やフュージョンメニューを心ゆくまでお楽しみいただけます。
自然宇宙波 The Universe Wave
済州市の龍淵渓谷（ヨンヨン渓谷）のすぐ近くに位置する「宇宙波」は、ボヘミアンスタイルのレトロなインテリアと個性あふれる小物が魅力的なパブです。独創的なフュージョン料理とクラフトカクテルを楽しむことができ、毎週土曜日の夜には無料のライブ・インディ音楽公演も開催されています。