豚村

済州市のノヒョンドンに位置する豚村は、スペアリブ（トゥンカルビ）料理の専門店です。絶妙な下味が施されたお肉は臭みが全くなく、一度食べたら病みつきになる美味しさです。溢れ出す肉汁たっぷりのジューシーなお肉に、濃厚な味わいのパキムチ（ねぎキムチ）を添えて食べるのが、豚村ならではの至福のスタイルです。