흑돈향 흑돼지

흑돈향은 제주 서귀포에 위치한 흑돼지 전문점으로, 목살과 오겹살을 연탄불에 초벌구이하여 고기의 육즙과 쫀득한 식감을 살려낸다. 내부 벽면은 돌과 나무로 꾸며져 있고 안쪽 길에는 조형물과 식물이 배치되어 정원 같은 시원하고 분위기 있는 식사 공간을 제공한다. 반찬으로는 유기농 채소만을 사용하여 고기와 잘 어우러지는 맛을 낸다.