용두암 엄마 해장국

제주시 용담삼동에 위치한 해장국 전문점으로, 제주공항과 가까워 여행 시작 시 방문하기 좋은 곳이다. 대표 메뉴는 전복스지탕과 고사리해장국이며, 특히 스지의 식감과 잡내 처리가 특징으로 꼽힌다.