음식에 해녀의 이야기를 담다 <해녀의 부엌>

해녀의 부엌은 낡은 어촌 창고를 개조하여 해녀가 직접 채취한 해산물과 제주 로컬 농산물을 활용한 밥상과 해녀의 삶을 담은 연극 공연을 함께 즐길 수 있는 로컬 푸드 다이닝 공간이다. 종달점에서는 김춘옥 할머니의 일생을 다룬 25분간의 공연 후 해녀들이 채취한 해산물 뷔페와 해녀와의 인터뷰가 진행되며, 북촌점은 미슐랭 스타 셰프가 참여하는 프라이빗 코스 요리로 운영된다.