제주의 재료를 담은 제철 디저트

제주의 로컬 제철 과일과 자연초지방목 동물복지 유기농 우유를 사용하여 당일 생산 및 판매 원칙을 따르는 디저트 카페다. 미쉐린 2스타 레스토랑 출신 셰프와 개발한 레시피로 진피정과, 판나코타, 아이스크림 등 제주 특산물을 활용한 시그니처 메뉴를 제공한다.