제주갈치 충민정

제주시 용담일동에 위치한 제주 은갈치 전문점으로, 통구이와 순살 조림을 주요 메뉴로 제공한다. 갈치구이는 직원이 직접 뼈를 발라주며, 매콤한 양념에 조린 무와 갈치를 밥과 함께 비벼 먹는 순살 조림이 인기 있다.