제주 샘주

제주 청정 지하 암반수와 지역 재료를 사용해 고소리술, 오메기술, 감귤 발효주 등 전통주를 빚는 양조장이다. 과거 제주 조상들의 술을 재현하고 현대인의 기호에 맞게 발전시킨 제품을 생산하며, 대한민국 우리 술 품평회에서 7년 연속 수상한 경력이 있다. '찾아가는 양조장'으로 선정되어 전통주의 역사와 이야기를 익힐 수 있는 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있다.