맛집와르다레스토랑
제주 원도심 성당 앞 골목에 위치한 제주 최초의 할랄 아랍음식점으로, 예멘 출신 셰프가 직접 요리하는 중동 전문점이다. 훔무스, 샤와르마 치킨 케밥, 펠라펠 등 정통 예멘 및 지중해 요리를 맛볼 수 있으며, 빈티지하고 이국적인 인테리어로 색다른 분위기를 제공한다.
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맛집제주 원도심 성당 앞 골목에 위치한 제주 최초의 할랄 아랍음식점으로, 예멘 출신 셰프가 직접 요리하는 중동 전문점이다. 훔무스, 샤와르마 치킨 케밥, 펠라펠 등 정통 예멘 및 지중해 요리를 맛볼 수 있으며, 빈티지하고 이국적인 인테리어로 색다른 분위기를 제공한다.
맛집제주시 애월읍에 위치한 네팔인 오너와 요리사가 운영하는 인도 요리 전문점으로, 정통 인도 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 넓은 주차장과 숲속 같은 입구 및 예쁜 정원을 갖추고 있으며, Butter Chicken과 난(Naan) 등 다양한 커리 메뉴를 제공한다.
맛집한림읍에 위치한 연리지가든은 축산진흥원에서 재래 흑돼지를 분양받아 약 4,000평 규모의 농장에서 방목해 사육한다. 농장에서 키우는 개체 수가 한정적이다 보니 하루에 판매할 수 있는 고기 양도 정해져 있고, 특정 부위만 주문하는 것도 불가능하다. 보통 목살과 삼겹살, 다리 부위 등이 섞여 나오는데 어느 것 하나 맛이 떨어지지 않는다. *예약불가
맛집서귀포시 남원읍에 위치한 토향은 옥돔국과 생선구이가 전문인 식당이다. 시원한 맛이 일품인 메뉴로 방문객들에게 인기가 있다.
맛집제주 서귀포시 성산읍 섭지코지에 위치한 화덕 피자 전문점이다. 담백하고 풍미 깊은 흑돼지 피자와 해물 가득한 파스타가 일품이다. 프리미엄 자연산 치즈를 사용하여 치즈 풍미가 뛰어나며, 불고기나 파인애플 등 다양한 토핑의 레귤러 크기도 제공한다.
맛집제주 애월해안로에 위치한 제주칼국수 전문점으로 매일 아침 직접 담근 김치와 반죽한 면발 신선한 재료로 푹 끓인 육수를 사용한다. 제주의 시금치를 활용한 초록색 면발과 백년초 수제비 흑돼지 부추전 등 지역 특산물을 활용한 메뉴가 특징이다.
맛집제주 드림타워 3층에 위치한 중식 레스토랑으로, 샹그릴라 호텔 그룹 중식을 총괄한 빈센트 셰프가 베이징 덕, 딤섬, 제주 흑돼지 차슈 등 중국 4대 진미를 선보인다. 중앙 오픈 키친에서 바베큐, 웍, 스팀 요리 등 정통 중식 조리 과정을 직접 관찰할 수 있으며, 셰프가 테이블에서 직접 카빙해 제공하는 베이징 덕이 시그니처 메뉴다.
맛집제주 드림타워 3층에 위치한 프리미엄 제주 흑돼지 숯불구이 한식당으로, 테이블 화로에서 고기를 직접 구워 먹을 수 있다. 알맞게 숙성한 제주 흑돼지와 마블링이 선명한 프리미엄 한우, 특제 소스의 양념 소갈비 등 육즙과 육향이 일품인 고기 메뉴를 제공한다. 한옥의 나무 대문과 창문살에서 영감을 받은 고풍스러운 인테리어와 전복죽, 갈치조림 등 제주 전통 음식도 함께 즐길 수 있다.
맛집제주 드림타워 4층에 위치한 모던 일식 다이닝 레스토랑으로 스시, 테판야키, 이자카야를 한 곳에서 즐길 수 있다. 박범진, 카카즈 준, 장진혁 셰프가 각각 스시, 테판야키, 이자카야 전문성을 바탕으로 제주 식재료를 재해석한 오마카세와 쿠시야끼, 덴푸라 등 다양한 메뉴를 제공한다. 하이볼, 사케, 위스키 등 다양한 주류와 페어링하여 늦은 시간까지 식사와 음주를 즐길 수 있는 것이 특징이다.
맛집제주 드림타워 복합리조트 4층에 위치한 제주 최대 규모의 프리미엄 한식 뷔페 레스토랑으로, 마카오 윈 팰리스 폰타나 총주방장 출신 김영민 셰프가 이끈다. 짚불 제주 흑돼지 삼겹살, 한우 채끝 구이, 은갈치 구이 등 제주 대표 메뉴를 그릴, 씨푸드, 스시·사시미 등 7개의 라이브 스테이션에서 직접 조리해 제공한다.
맛집제주 드림타워 그랜드 하얏트 제주 38층에 위치한 최고층 스카이 바 라운지다. 낮에는 애프터눈 티와 디저트를, 저녁에는 시그니처 칵테일과 하우스 위스키를 즐기며 제주 전경을 한눈에 내려다볼 수 있다. 매주 수요일부터 일요일 오후 9시부터 DJ 공연이 진행되며, 오후 7시 이후에는 만 12세 이하 어린이의 출입이 제한된다.
맛집제주신화월드 내에 위치한 중식당으로, 깔끔하고 모던한 분위기에서 기본에 충실한 홈메이드 중식을 즐길 수 있다. 셰프가 직접 만든 소스를 사용한 유린기와 팔보채, 그리고 제주산 돼지고기를 튀긴 시그니처 탕수육이 대표 메뉴이다.