南部·體驗

藍豆方舟農學組合法人 (Pureun-kong Bangju)

位於濟州西歸浦市的「藍豆方舟農學組合法人」,致力於利用濟州本土種子——藍豆(푸른콩)來生產並銷售傳統發酵食品與美妝產品。這裡利用作為當地飲食文化重要基石的珍貴食材「藍豆」,製作出味噌、醬油及辣椒醬等各式產品。您可以透過這裡的產品,深度體驗這種在濟州方言中擁有豐富稱呼與獨特特性的豆類所帶來的風味。

所需時間
90 分鐘
交通方式
可乘公車
體驗

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