南部·美食
名聲赫赫的血腸豬腳 (소문난 순대족발)
位於西歸浦市中央路42街的「名聲赫赫的血腸豬腳」,是自1983年起經營、擁有30年傳統的在地美食名店。店內招牌菜色為手工血腸與濟州黑豬腳。其豬腳並非以深褐色呈現的重口味調味,而是採用清淡自然的烹飪方式,完美去除肉類腥味,口感既軟嫩又帶有Q彈嚼勁。此外,填滿糯米與內臟的手工血腸也是深受饕客喜愛的熱門選擇。
美食
位於西歸浦市中央路42街的「名聲赫赫的血腸豬腳」,是自1983年起經營、擁有30年傳統的在地美食名店。店內招牌菜色為手工血腸與濟州黑豬腳。其豬腳並非以深褐色呈現的重口味調味,而是採用清淡自然的烹飪方式,完美去除肉類腥味,口感既軟嫩又帶有Q彈嚼勁。此外,填滿糯米與內臟的手工血腸也是深受饕客喜愛的熱門選擇。