南部·美食

名聲赫赫的血腸豬腳 (Somunnan Sundae Jokbal)

位於西歸浦市中央路42街的「名聲赫赫的血腸豬腳」,是自1983年起經營、擁有30年傳統的美味餐廳,代表菜色為手工血腸與濟州黑豬腳。豬腳並非調味至深褐色,而是以清淡的方式烹煮,口感Q彈柔軟且無肉腥味;此外,內含糯米與內臟的手工血腸也廣受歡迎。

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90 分鐘

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