グルメMAISON GLAD JEJU SAMDAJEONG北部·自然
熟成島(スクソンド)済州本店
100%済州黒豚を、ウォーターエイジングとドライエイジングを交互に組み合わせた手法で熟成させた豚肉焼肉の専門店です。1日限定数量で販売される骨付きロースや骨付き肩ロースなどの希少部位を楽しむことができ、ノヒョンドンにある本店と中門店の2店舗を展開しています。
- 所要時間
- 120 分
100%済州黒豚を、ウォーターエイジングとドライエイジングを交互に組み合わせた手法で熟成させた豚肉焼肉の専門店です。1日限定数量で販売される骨付きロースや骨付き肩ロースなどの希少部位を楽しむことができ、ノヒョンドンにある本店と中門店の2店舗を展開しています。