熟成度（スクセンド）済州本店

熟成度（スクセンド）済州本店は、100%済州黒豚をウォーターエイジングとドライエイジングの交差熟成方式で提供する豚肉焼肉専門店です。サムギョプサルに代わり、ロースや前足、後ろ足といった低脂肪で好まれにくい部位を、専門的な熟成法によって味わうことができます。また、スタッフが肉を直接焼いてくれるサービスも提供しています。