ムンサギルムジプ

済州・涯月（エウォル）邑に位置するムンサギルムジプは、韓国初のヴィーガンバター工場を併設したショップです。フェアトレードの有機カシューナッツやココナッツオイルなど、100%植物性原料のみを使用して製品を直接製造しています。どこか懐かしい田舎の製粉所を思わせる空間で、済州のローカル原料を活かしたヘルシーなヴィーガンフードの研究と販売を行っています。