北部·体験
スンイネヘジャンクク
済州市二道二洞に位置するスンイネヘジャンククは、海腸クク(ヘジャンクク)の専門店です。代表メニューである「モムグッ(豚肉のスープ)」や「ソネジャンタン(牛の内臓スープ)」が絶品です。スープは刺激が少なく、すっきりとした味わいの中に深いコクと爽やかさが感じられるのが特徴。お好みで、基本として提供される自家製ニンニクダデギ(味付けペースト)を加えると、より一層深みのある味わいをお楽しみいただけます。
体験
住所
済州特別自治道済州市オボッ4ギル8
旅行のヒント
Keywords: 食べ物, 食堂, モムクク, ヘジャンクク, 韓国料理