グルメマウントエベレストレストラン チェジュ
済州インド、ネパール料理専門レストラン、非乾式レストラン、everst restaurant、indian food/restaurant、hahall food/restaurant、nepali food/restaurant、tandoori chicken、naan、bread、curry、indian curry、インド料理/インドレストラン、ハラール料理/ハラールタンドリーチキン、ナン、ブレッド、カレー、インドカレー
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グルメ西帰浦市(ソギポ市)虎根洞に位置する寿司おまかせ専門店「ハチ」は、1993年から研鑽を積んできた料理人、全錫昌(チョン・ソクチャン)シェフが営む本格的な日本料理店です。済州島ならではの新鮮な魚介や、あわびマンゴー寿司など、シェフの熟練の技が光る珠玉のコース料理をご堪能いただけます。BTSのメンバーであるVさん、ジミンさん、ジョングクさんが訪れたことでも注目を集めている、美食家必見の名店です。
グルメ済州島産の純そば粉100%を使用し、自家製麺にこだわったそば料理の専門店です。看板メニューの蕎麦(マッククス)は、そばの栽培から精米、製粉、製麺に至るまでの全工程を自社で行っています。済州の歴史と文化を象徴する農産物の価値を、その一杯から存分に感じていただけます。
グルメ1966年の創業以来、代々受け継がれてきた歴史ある老舗で、中小ベンチャー企業部による「百年家(ペクニョンカゲ)」にも選定された名店です。毎日翰林(ハンリム)港に届く新鮮なトラフグのみを使用しており、フグのスープ、フグのプルコギ、しゃぶしゃぶ、寿司セットなど、フグの味を存分に堪能できる多彩なメニューをご用意しています。
グルメ済州特別自治道済州市塔洞路に位置する「臨時」は、清浄な済州で育まれた黒豚の味わいと香りを最大限に引き出したプレミアムな黒豚専門店です。「済州に委ねる」というスローガンのもと、済州の名物である黒豚を贅沢に使用した本格的な韓国風焼き料理をご提供いたします。
グルメ全席パノラマオーシャンビューを誇る精肉食堂
グルメ済州・西帰浦市の中門洞にある住宅街に位置する、銀あおり銀ダチの煮付け専門店です。済州島産の新鮮な生あおり銀ダチを丁寧に下処理し、骨を取り除いて食べやすく仕上げた看板メニュー「マンジョクハンサンフェ」が一番人気です。 通しあおり銀ダチのセットをはじめ、済州の郷土料理を贅沢に味わえる定食メニューも豊富に取り揃えています。店内は広々とした造りで座席数も多いため、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
グルメ済州空港のすぐ近くに位置する「イム・ソンギョ」は、中国出身のオーナーが営む手作り餃子専門店です。カリッとした食感と溢れ出す肉汁が楽しめる焼き餃子や、本格的な中華料理の味わいを楽しめる魚香茄子(ユーシャンナステージ)ご飯など、伝統的な手法で調理されたメニューが魅力です。手作りにこだわった本格的な中華料理を、ぜひ「イム・ソンギョ」で味わってみてください。
グルメ済州市龍潭洞の済州空港近くに位置する東津食堂空港店は、東門市場にある本店から続く50年の伝統を誇る済州郷土料理の専門店です。 お肉の旨みが凝縮された肉そばや、クソリを使ったコクのある肉海ジャン(ユッケジャン)など、済州ならではの濃厚で滋味深い味わいを楽しむことができます。愛犬同伴も可能で、専用駐車場も完備されているため、旅の合間にも立ち寄りやすいのが魅力です。
グルメ済州市の官徳亭のすぐ隣に位置する「どじゅじぇ」は、昼は軽食、夜は居酒屋として営業している和食専門店です。昼と夜でガラリと雰囲気が変わるのが大きな魅力です。なお、専用の駐車場はないため、周辺の路肩や公営駐車場をご利用ください。
グルメ済州空港からほど近い場所に位置する耽羅ガーデンは、地元の人々に愛される良心的な価格設定が魅力のお店で、2024年にはブルーリボンサーティフィケートを受賞しています。歴史を感じさせる木造建築の店内には、多彩な座席が用意されています。看板メニューは、新鮮な豚生カルビや甘辛い味付けが絶妙な豚味付けカルビなどの肉料理です。塩辛いメンメルト(滅魚醤)やエビせんべいなど、こだわりを感じる丁寧な副菜が並びます。広い駐車場も完備されているため、アクセスも非常にスムーズです。
グルメ済州らしい石垣に囲まれた済州のチキン西帰浦オレ市長店イカの食べ物と黒イムシの粉で練った香ばしい済州のカメチキンと、みかんソースをチキンと一緒に和えたダングギキチキンなど特別なチキンを味わえる所だ。