グルメオラバンラウンジ
済州市の漢拏山樹木園夜市内、開放感あふれる屋外テラスに位置する「オラバンラウンジ」は、済州島の特産品である黒豚を100%使用した手作りソーセージと、喉越しの良い冷たい生ビールを楽しめるビアパブです。広々としたゆとりある駐車場を完備しており、小型犬の同伴も可能な愛犬家歓迎のスポットとなっています。
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グルメ済州市の漢拏山樹木園夜市内、開放感あふれる屋外テラスに位置する「オラバンラウンジ」は、済州島の特産品である黒豚を100%使用した手作りソーセージと、喉越しの良い冷たい生ビールを楽しめるビアパブです。広々としたゆとりある駐車場を完備しており、小型犬の同伴も可能な愛犬家歓迎のスポットとなっています。
グルメ済州市朝天邑(チョチェンウプ)臥乙里(ワフルリ)に位置する韓国料理店です。毎朝仕入れる新鮮な食材を使い、手作りの副菜とともに真心がこもった家庭料理スタイルの定食を提供しています。 名物メニューの銀ダラの煮付けやアワビの海鮮土鍋、ウニのスープなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。特におすすめなのは、毎日変わる副菜とスープ、焼き魚、トゥルチギ(豚肉の炒め物)、サンチュなどの野菜がセットになったお得なランチ定食です。済州の温かい家庭の味を、ぜひ「ワルバプ賞」でお楽しみください。
グルメ済州市の観徳路13ギルに位置する「ハンリムカルグクス済州東門市場店」は、東門市場近くの路地裏に佇む、清潔感あふれる店内とカウンター席が魅力のお店です。手作りの生地と熟成の工程を間近に感じられる「ボマル(つぶ貝)カルグス」が看板メニューで、贅沢にアワビが入ったボマル料理も大変人気があります。
グルメ済州特別自治道済州市三陽洞に位置する「豊年食堂」は、済州の伝統的な郷土料理が味わえる韓国料理店です。 新鮮な血合いがたっぷり入り、さっぱりとした味わいのスープが特徴の「カクジェギク(魚のスープ)」は、〆の一杯としても非常に人気があります。また、メジョリム(小魚の煮付け)や銀ダチのスープ、焼き鯖など、地元の食通たちが通う名店として知られています。済州ならではの豊かな海の幸を堪能できる「豊年食堂」で、地元の人々に愛される本場の味をお楽しみください。
グルメ済州市延東(ヨンドン)に位置する「魚将軍」は、済州道指定の郷土料理専門店であり、30年近くにわたり愛され続けている地元住民に評判の名店です。 「魚将軍」では、ドムベ肉(豚肉の塊煮)セットや済州海の一膳、クォンダン(家族)膳など、お刺身や焼き物、煮付け、水刺身(ムルフェ)といった多彩な韓国料理を楽しむことができます。ブルーリボン認証も受けており、その確かな味と品質は折り紙付きです。済州の豊かな食文化を堪能できる、旅の目的地としてぜひ訪れていただきたい一軒です。
グルメ済州・西帰浦の中文洞に位置する「花カス」は、看板のない隠れ家的な手作り洋食トンカツ専門店です。済州島産の新鮮な豚肉のみを使用し、一つひとつ丁寧に調理しています。お店独自の秘伝ソースを用い、加工食品を一切使わず、新鮮な素材の味を活かした真心込もったメニューをお楽しみいただけます。
グルメ西帰浦市西帰洞の西福展示館近くに位置する焼き物専門店で、「Jeju Food & Wine Festival」にて済州を代表する名店として認定されました。「黒豚海鮮サムハプ」では、厳選された国産熟成黒豚に、活蛸、活鮑、活ヤブ貝、エビ、ツノサザエといった新鮮な海の幸が一度に楽しめる豪華な一皿が特徴です。スタッフが丁寧に焼き上げてくれるので、最高のタイミングで最高の美味しさを堪能できます。
グルメ済州大学正門のすぐ近くに位置する日本料理店「天童オーラ」は、済州産の新鮮な食材を贅沢に使用し、揚げたてのサクサクとした食感と素材本来の旨味を最大限に引き出した天丼を提供しています。 名物は、アワビや石門(イシモン)など海の幸をふんだんに盛り込んだ「オーラ天童」や、香ばしく上品な味わいの天丼です。店内は清潔感あふれるカジュアルな雰囲気で、どなたでも気軽に済州の味覚を楽しめるのが魅力です。
グルメ西帰浦市畜協畜産プラザは、西帰浦市畜協の組合員が大切に育て上げ、出荷した1等級以上の高品質な韓牛を販売・提供する専門店です。広々とした駐車場とキッズルームを完備しているため、団体での会食や家族での集まりにも最適です。看板メニューである「韓牛盛り合わせ」など、厳選された極上の味わいをぜひお楽しみください。
グルメ済州市の東光路(トングァンロ)に位置する「はいはい」は、フュージョン洋食を楽しめる専門店です。口当たりの柔らかなトンカツや、ピリ辛で濃厚なロゼパスタ、さらにはベーグルなど、多彩なメニューが自慢です。店内は天井が高く開放感にあふれており、温かみのあるウッドトーンのインテリアが心地よい空間を演出しています。なお、こちらは予約制での運営となっております。
グルメ済州特別自治道済州市涯月邑(エプ)の抗夢遺蹟地付近に位置する「深福」は、済州黒豚の柔らかなヒレ肉を使用したカツが看板メニューの日本料理店です。 看板メニューのヒレカツをはじめ、濃厚な豚骨ラーメンやまぜそばなど、バラエティ豊かな日本風麺料理も楽しめます。店舗前には専用駐車場も完備されているため、お車での訪問も非常にスムーズです。
グルメホルの一食はオープンキッチンの後ろに見える風景がここの自慢なのに、感性的なインテリアと窓から見える風景がおいしさをさらに上げてくれる。
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