グルメ済州島肉麺万歳麺
済州市のオーラ一洞とヨンサム路一帯に位置する「済州島肉麺万歳麺」は、済州総合競技場や愛郷運動場のすぐ近くにある麺料理の専門店です。 済州島を代表するグルメである肉麺(コギグクス)やミョルチ麺をはじめ、万歳国飯(マンセクッパプ)やもち米入りスンデなど、心温まるメニューを取り揃えています。また、5月から9月にかけては、季節限定メニューとして豆乳麺や冷やし麺も提供されており、四季折々の美味しさを楽しむことができます。
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グルメ済州市のオーラ一洞とヨンサム路一帯に位置する「済州島肉麺万歳麺」は、済州総合競技場や愛郷運動場のすぐ近くにある麺料理の専門店です。 済州島を代表するグルメである肉麺(コギグクス)やミョルチ麺をはじめ、万歳国飯(マンセクッパプ)やもち米入りスンデなど、心温まるメニューを取り揃えています。また、5月から9月にかけては、季節限定メニューとして豆乳麺や冷やし麺も提供されており、四季折々の美味しさを楽しむことができます。
グルメチャギド遊覧船の船着場から徒歩2分という絶好のロケーションに位置する、焼き魚専門店です。船で直接仕入れたばかりのや毛あざらし(イムヨンス)など、済州の旬の魚を海水で塩加減を整え、香ばしく焼き上げています。 「済州ハルマンバプサン遮帰島店」の看板メニュー「その日のお膳」は、焼き魚に豚肉の甘辛炒め、さらに10種類ものおかずが並ぶ、真心が詰まったおばあちゃんの味を再現した定食です。ご飯とお味噌汁はおかわり自由で、お腹いっぱい済州の味を満喫できます。
グルメ済州島の西帰浦市城山邑に位置する「ピガルフェオク」は、木材を活かした温もりあふれる落ち着いたインテリアが特徴の韓国料理・刺身専門店です。 済州島が誇る厳選された海産物、例えば活き鮮度抜群の�(アジ)、銀色に輝くハタ(銀太刀魚)、光り輝くヒラメなどを、お店自慢のシグネチャーセットメニューとしてお楽しみいただけます。 無料駐車場を完備しているほか、お持ち込みのワインや焼酎などの持ち込み料が無料(コルキッジ・フリー)なのも嬉しいポイント。さらにキッズゾーンも設置されているため、ご家族連れでも安心して贅沢なひとときを過ごせます。
グルメ済州空港からほど近い場所に位置するトラジ食堂は、済州の郷土料理が楽しめる名店です。名物料理であるハタの南瓜スープやオクトムのスープは、まさに絶品。新鮮な海鮮を贅沢に使ったハタの塩焼きやオクトムの塩焼きなども提供されており、夏場には水刺(ムルフェ)も人気メニューとして選ばれています。
グルメ済州市の東光路(トングァンロ)に位置する「ウォンダム」は、地元住民からも愛される活気あふれる名店です。新鮮な活きあじ(ゴドゥンオ)の刺身の真髄を味わえる、鮮度抜群の専門店として知られています。 看板メニューのゴドゥンオの刺身はもちろん、旨味がたっぷり詰まった銀ダチ(カルチ)の煮付けも一緒に楽しめるのが魅力。日曜日は午後4時からの営業となりますので、訪れる際はご注意ください。済州の海の恵みを存分に堪能できる、至福のひとときをお届けします。
グルメ済州空港から車で約15分、愛月(エウォル)邑に位置する黒豚料理の専門店「大胆な愛月本店」です。BTSのジンさんも認めたグルメスポットとして有名で、風味豊かな済州黒豚を午後1時から深夜1時まで堪能することができます。
グルメ済州で初めてメロ料理を提供した32年の伝統を持つ元祖メロ専門店。母の味を受け継ぎ、メロスープ・メロ蒸し・メロの焼き物などを丁寧に提供しています。
グルメ済州ハルマンバプサン摹瑟浦店は、西帰浦市大静邑に位置する韓国料理の焼き魚専門店です。オープンキッチンを採用しており、清潔感あふれる調理風景が見られるのが特徴です。船から直接仕入れたばかりの活き活きとした鯖やアイナメなど、済州の海が育んだ旬の魚を、海水を使って絶妙に味付けしながら焼き上げます。素材の旨みを最大限に引き出した、深みのある味わいをお楽しみください。
グルメドットトンは、済州島西帰浦市安徳面、山房山(サンバンサン)のすぐ近くに位置する黒豚料理の専門店です。開放感あふれる屋外テラスで、迫力満点の黒豚ドンマホークやオギョプサルを堪能できます。お肉を食べた後の締めには、サイドメニューのドットトン・キムチ冷麺や味噌チゲが、お腹を満たしてくれる絶妙な組み合わせとして人気です。お店の前には広い駐車スペースも完備されており、ドライブの際にも立ち寄りやすいのが魅力です。
グルメ済州の西帰浦市、虎根洞に位置する「カンミロプタ済州」は、人工甘味料に頼ることなく、野菜本来の旨味を最大限に引き出したヘルシーな菜食料理を楽しめるレストランです。オーガニック食材にこだわり、ヴィーガンオプションも提供しているため、体に優しく環境にも配慮した特別な食事体験をお届けします。
グルメ済州市の আরা洞(アラドン)に位置する済州ヤングロンガは、自社運営の食肉加工工場を通じて新鮮な黒豚を供給している専門店です。ホームプラスへ納品されるほど品質が保証された厳選食材を使用しており、地元の人々に愛される250席規模の大規模な店舗となっています。
グルメ済州市新城路に位置する「東江」は、地元済州の人々が自信を持って勧める、ジャジャン麺とタンスユヨク(酢豚)が絶品の中華料理店です。済州総合競技場の近くにあり、専用の駐車場はありませんが、周辺の公営駐車場を利用するか、公共交通機関での訪問がおすすめです。