グルメ豚村 チェジュ本店
済州市のノヒョンドンに位置する豚村は、スペアリブ(トゥンカルビ)料理の専門店です。絶妙な下味が施されたお肉は臭みが全くなく、一度食べたら病みつきになる美味しさです。溢れ出す肉汁たっぷりのジューシーなお肉に、濃厚な味わいのパキムチ(ねぎキムチ)を添えて食べるのが、豚村ならではの至福のスタイルです。
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グルメ済州市のノヒョンドンに位置する豚村は、スペアリブ(トゥンカルビ)料理の専門店です。絶妙な下味が施されたお肉は臭みが全くなく、一度食べたら病みつきになる美味しさです。溢れ出す肉汁たっぷりのジューシーなお肉に、濃厚な味わいのパキムチ(ねぎキムチ)を添えて食べるのが、豚村ならではの至福のスタイルです。
グルメソノベルチェジュが運営する黒豚焼き専門店
グルメ済州島の在来種である黒豚を740時間熟成させ、練炭の火で焼き上げる根肉(クンコギ)専門店です。厚めにカットされたお肉は、噛むほどに溢れ出す肉汁と、弾力のある食感が楽しめます。済州市涯月邑(エプ)の漢潭(ハンダム)カフェ通り近くに位置しており、黒豚だけでなく白豚料理やキムチチゲなども提供しています。
グルメ済州市の西海岸路に位置する海鮮料理の専門店で、波の音を聞きながら美しいオーシャンビューを楽しめるのが魅力です。生き生きとした大判のタコが入った「活タコ海鮮タン」を提供しており、レモンが隠し味として効いているため、魚介の臭みがなくさっぱりとした爽やかな味わいを楽しめます。
グルメ済州市アラ一洞に位置する「コヨナム」済州店は、看板メニューである「支石柱(コインドル)カルビ」や「韓牛ユッケ寿司」が絶品の人気店です。醤油ベースの甘辛いカルビやピリ辛なカルビ、さらには具だくさんのカルビタンなど、バラエティ豊かなカルビ料理が楽しめます。また、ランチタイムにはソウル流のプルコギ定食も提供しており、お昼時にもぜひ立ち寄りたい一軒です。
グルメダルマヤ海水浴は、済州島北部の城郭邑北村一帯に位置する海鮮料理の専門店です。活きの良いアワビが贅沢に入った海鮮トゥッペギや、若鶏が溶け込んだ滋味豊かな海鮮トゥッペギが名物として知られています。 咸徳海水浴場から徒歩わずか3分という好立地にあり、近隣の彰クム岩では美しい夕日を堪能できるなど、アクセスと景観の良さを兼ね備えた魅力的なスポットです。
グルメ行列ができるほど人気のヘジャングク専門店。
グルメ朝から味わえる茂み煮
グルメスタイリッシュな雰囲気のレストラン&パブ
グルメ済州の感性を入れたケーキ
グルメ咸徳海女たちが運営するレストラン
グルメ済州語は、済州市鶏明2ギルに位置する水産物ショッピングモールで、金正熙代表が運営しています。済州産の清浄な水産物である名品特大銀あじ、塩鯖、さばの身などを、ギフトセットや個別包装で販売しています。HACCPおよびJQ認証を受けた安全な製品を取り扱っています。