グルメチーズニンニクロブスター
西帰浦(ソギポ)の毎日オレ市場内に位置する、ロブスターグリル専門店です。目の前で繰り広げられる華やかな火の演出は必見!身の詰まったロブスターに、特製ガーリックソースとたっぷりのチーズが贅沢に乗せられています。濃厚な身を内臓ソースにディップして味わう絶妙な組み合わせと、直火で焼き上げる香ばしい風味が特徴の「オレマーケットチーズマノンロブスター」です。
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グルメ西帰浦(ソギポ)の毎日オレ市場内に位置する、ロブスターグリル専門店です。目の前で繰り広げられる華やかな火の演出は必見!身の詰まったロブスターに、特製ガーリックソースとたっぷりのチーズが贅沢に乗せられています。濃厚な身を内臓ソースにディップして味わう絶妙な組み合わせと、直火で焼き上げる香ばしい風味が特徴の「オレマーケットチーズマノンロブスター」です。
グルメ済州神話ワールド・メリアット館のG階に位置する「濟州膳」は、済州の旬の味覚を贅沢に詰め込んだ韓国料理の専門店です。 済州産黒豚や厳選された韓牛、身の詰まったモスルポ産の寒ブリ、そして漢拏山の恵みを感じる徳(トク)のグリルなど、済州の豊かな自然が育んだ山海の珍味を、趣向を凝らした端正な一膳としてお楽しみいただけます。 名人が醸した香り高い伝統酒「コソリ酒」とともに、ボリューム満点の『ハルマン・サンサン(おばあちゃんの膳)』や、松茸と牛チャッテン肉(サーロイン)を合わせた特選メニューをご堪能ください。洗練されたモダンなインテリアと落ち着いた照明が彩る上質な空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます。
グルメ済州で食べる必要がある済州ボマルカルグクス専門店
グルメ済州無抗生黒豚で最も自然に近い自家製ソーセージとハムを生産しています。
グルメ中文漁村海女の家は、海女さんたちが自ら獲った新鮮な天然の海産物やアワビ粥を楽しめるレストランです。食事をしながら、海女さんたちが水槽にアワビを入れる様子を間近で見学できるのも魅力の一つ。タコ、ナマコ、エボネ、サザエなど、バラエティ豊かな海の幸をリーズナブルな価格で堪能できます。
グルメ済州島西部の西帰浦市大正邑ハモ港に位置する「ミヨンです。」は、新鮮なゴマ(?)の刺身で有名な韓国料理店です。 生臭さが全くなく、口の中に広がる濃厚な旨味が特徴のゴマの刺身を、特製野菜和えやゴマご飯とともに味わうのが人気のコースです。さらに、食後には温かいゴマのスープが提供され、最後まで贅沢な味わいを楽しめます。 モッソルポ港のすぐ目の前に位置しているため、夏場には客州里(ケジュリ)の煮込み料理や水刺身(ムフェ)を求めて訪れる観光客も多く、済州旅行のグルメスポットとして外せない一軒です。
グルメ済州特別自治道西帰浦市、東弘路に位置する「西帰浦カルビ」は、絶品のお肉料理が楽しめる韓国料理店です。主に豚カルビや味付けカルビを提供しており、地元の食通たちにも愛されています。 ランチタイム限定の特選メニューでは、カルビに冷麺や味噌チゲが添えられ、ボリューム満点の内容となっています。お肉は「プルペク(焼き肉丼)」のようなスタイルで提供されるのが特徴で、ご飯との相性も抜群です。済州旅行のランチに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
グルメ西帰浦市安徳面徳水里のイタリアンタウンハウス近郊、のどかな田舎道に佇むイタリアンレストランです。海女組合から仕入れた新鮮なウニを使ったパスタや、済州産のつぶ貝(ボマル)を用いた特製ソースなど、地元の新鮮な食材を活かした独創的なメニューが魅力です。テレビ番組『全知的な視点から』でも紹介された、注目のグルメスポットです。
グルメ西帰浦市安徳面の沙溪パダ海岸と山房山(サンバンサン)の目の前に位置する、銀ダチ料理の専門店です。メインの銀ダチはもちろん、アワビやイカなど、新鮮な海鮮がたっぷり詰まった滋養強壮にぴなるメニューをご用意しています。 丁寧に下処理された香ばしい焼き物や、甘辛いタレが絶妙に染み込んだ煮込み料理を堪能できるのが魅力です。団体席も完備しており、駐車場も利用可能なため、ご家族やグループでの旅行にも最適です。
グルメ済州クマハウスは、西帰浦市に位置する豚肉焼肉の専門店です。済州黒豚はもちろん、大蝦の焼き物やアワビのバター焼きなど、新鮮な海鮮料理を一度に楽しめる贅沢な盛り合わせメニューが大きな魅力です。スタッフが丁寧に肉を焼いてくれるサービスがあり、食後には無料のみかんも提供されるなど、おもてなしの心が行き届いています。また、敷地内には電気自動車用充電スタンドも完備されており、ドライブの途中に立ち寄る際にも非常に便利です。
グルメ済州・西帰浦(ソギポ)に位置する「お金と」は、現代百貨店にも入店している済州産黒豚を、930時間という最適な温度で熟成させて提供するグルメスポットです。厚切りの肉を丁寧に焼き上げるスタイルが特徴で、旨味を最大限に引き出した肉はもちろん、出汁をじっくりと煮込んだ「黒豚たっぷりメニュー」など、多彩な味わいをお楽しみいただけます。
グルメ第7回農村融合複合産業済州国際博覧会「プパフェ済州」は、7月11日から13日まで開催されたイベントで、「FOOD-TRIP-FARMING」をテーマに、多彩な体験や見どころを提供します。開会式やセウンリ・グリマハルマンギャラリーの観覧など、現地のスケッチを通じて農村融合複合産業の楽しさを感じることができます。