グルメユリネ食堂
30年以上続く郷土料理の老舗「ユリネ食堂」
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グルメ30年以上続く郷土料理の老舗「ユリネ食堂」
グルメ活戦服料理専門
グルメ韓食対帥3(OLIVE、tvN)出身チェジュ代表のムン・ドンイルシェフが運営するフュージョングルメだ。チェジュ島で私は食材を現代的な調理技術で調理し、美味しくて健康的な食事をすることができる。
グルメお腹に秘密を抱いているトッポッキと揚げ物専門店
グルメアッペンディー食堂は済州島でイワシスープで最も有名なグルメです。
グルメこじんまりとしたメキシコ料理店
グルメ牛島ロデムペンションのレストラン。
グルメ漢拏山の中山間エリアに位置する「キョレリ」にある、黒豚の備長炭焼き専門店です。済州産の黒豚を炭火で直火焼きにするスタイルで、噛むほどに溢れる弾力と柔らかい食感を楽しむことができます。 看板メニューの黒豚五層肉(オギョプサル)や肩ロース(モッサル)をはじめ、黒豚キムチチゲや海鮮味噌チゲ、さらには済州の特色を感じる「ボリミョン冷麺」などのサイドメニューも充実しており、お食事メニューも豊富に取り揃えています。
グルメ始興里海女の手味と真心
グルメ済州島・西帰浦市(ソギポ市)の保木洞(ポモクド)に位置する韓国料理店です。 ジェイム(ジェイム / ジェイム)が旬を迎える4月から秋夕(チュソク)にかけて、バラエティ豊かなジェイム料理を楽しむことができます。特に、味噌で味付けした「ジェイム水刺身(ムルフェ)」は、全注文の99%を占めるほど圧倒的な人気を誇る看板メニューです。
グルメ下鬼のチャンポン専門店
グルメ済州島に初めて伝魚を紹介して流通した家だ。メニューは季節の魚を中心に毎日変わり、簡単だが食べるだけのおかずが登場するのが長所だ。
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