グルメはいはい
済州市の東光路(トングァンロ)に位置する「はいはい」は、フュージョン洋食を楽しめる専門店です。口当たりの柔らかなトンカツや、ピリ辛で濃厚なロゼパスタ、さらにはベーグルなど、多彩なメニューが自慢です。店内は天井が高く開放感にあふれており、温かみのあるウッドトーンのインテリアが心地よい空間を演出しています。なお、こちらは予約制での運営となっております。
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グルメ済州市の東光路(トングァンロ)に位置する「はいはい」は、フュージョン洋食を楽しめる専門店です。口当たりの柔らかなトンカツや、ピリ辛で濃厚なロゼパスタ、さらにはベーグルなど、多彩なメニューが自慢です。店内は天井が高く開放感にあふれており、温かみのあるウッドトーンのインテリアが心地よい空間を演出しています。なお、こちらは予約制での運営となっております。
グルメ済州特別自治道済州市涯月邑(エプ)の抗夢遺蹟地付近に位置する「深福」は、済州黒豚の柔らかなヒレ肉を使用したカツが看板メニューの日本料理店です。 看板メニューのヒレカツをはじめ、濃厚な豚骨ラーメンやまぜそばなど、バラエティ豊かな日本風麺料理も楽しめます。店舗前には専用駐車場も完備されているため、お車での訪問も非常にスムーズです。
グルメ済州市のオーラ一洞とヨンサム路一帯に位置する「済州島肉麺万歳麺」は、済州総合競技場や愛郷運動場のすぐ近くにある麺料理の専門店です。 済州島を代表するグルメである肉麺(コギグクス)やミョルチ麺をはじめ、万歳国飯(マンセクッパプ)やもち米入りスンデなど、心温まるメニューを取り揃えています。また、5月から9月にかけては、季節限定メニューとして豆乳麺や冷やし麺も提供されており、四季折々の美味しさを楽しむことができます。
グルメ済州空港からほど近い場所に位置するトラジ食堂は、済州の郷土料理が楽しめる名店です。名物料理であるハタの南瓜スープやオクトムのスープは、まさに絶品。新鮮な海鮮を贅沢に使ったハタの塩焼きやオクトムの塩焼きなども提供されており、夏場には水刺(ムルフェ)も人気メニューとして選ばれています。
グルメ済州市の東光路(トングァンロ)に位置する「ウォンダム」は、地元住民からも愛される活気あふれる名店です。新鮮な活きあじ(ゴドゥンオ)の刺身の真髄を味わえる、鮮度抜群の専門店として知られています。 看板メニューのゴドゥンオの刺身はもちろん、旨味がたっぷり詰まった銀ダチ(カルチ)の煮付けも一緒に楽しめるのが魅力。日曜日は午後4時からの営業となりますので、訪れる際はご注意ください。済州の海の恵みを存分に堪能できる、至福のひとときをお届けします。
グルメ済州空港から車で約15分、愛月(エウォル)邑に位置する黒豚料理の専門店「大胆な愛月本店」です。BTSのジンさんも認めたグルメスポットとして有名で、風味豊かな済州黒豚を午後1時から深夜1時まで堪能することができます。
グルメ済州で初めてメロ料理を提供した32年の伝統を持つ元祖メロ専門店。母の味を受け継ぎ、メロスープ・メロ蒸し・メロの焼き物などを丁寧に提供しています。
グルメ済州市の আরা洞(アラドン)に位置する済州ヤングロンガは、自社運営の食肉加工工場を通じて新鮮な黒豚を供給している専門店です。ホームプラスへ納品されるほど品質が保証された厳選食材を使用しており、地元の人々に愛される250席規模の大規模な店舗となっています。
グルメ済州市新城路に位置する「東江」は、地元済州の人々が自信を持って勧める、ジャジャン麺とタンスユヨク(酢豚)が絶品の中華料理店です。済州総合競技場の近くにあり、専用の駐車場はありませんが、周辺の公営駐車場を利用するか、公共交通機関での訪問がおすすめです。
グルメ一軒家を改装したミルミョン専門店で、庭園はハーブ園のように美しく整えられており、初夏には色鮮やかなアジサイが咲き誇ります。「自然と人々を押す」では、メニューは水ミルミョン、ビビンミルミョン、手作りトッカルビの3種類のみという潔いスタイルですが、どれもボリューム満点で食べ応えがあることでも有名です。
グルメ済州島内に複数の店舗を展開する骨付きポテトタン(ピョダギタン)の専門店で、年中無休・24時間営業でいつでも美味しい味が楽しめます。手作りの中華麺(スジェビ)の代わりに、たっぷりの豆もやしと大きなネギを丸ごと投入しているのが特徴で、さっぱりと澄んだ味わい深いスープが絶品です。大きな鍋に溢れんばかりに盛られた、ボリューム満点の料理をぜひご堪能ください。
グルメ済州空港からほど近い場所に位置する「裏庭の韓牛新済州ヨンドン店」は、新鮮な最高ランク1++等級の韓牛を、最適な期間で低温熟成させた牛肉焼肉の専門店です。熟成によって引き出された柔らかな食感と、口の中に広がる深い肉の旨味を存分にお楽しみいただけます。 清潔感あふれる店内には美しい庭園が設けられており、目と舌の両方で贅沢なひとときを過ごせるのが魅力です。また、厳選されたワインも取り揃えており、特別な日のディナーにもふさわしい、雰囲気たっぷりの食事体験をご提供いたします。