2025 — 2026シーズン
今の済州
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自然
自然120 分天地淵瀑布フェッチッ
天地淵瀑布で済州の味を十分に感じることができる刺身屋。
自然120 分ソンチュン
東門市場のすぐ近くに位置する「ソンチュン(スンデ)」は、行政安全部が選定した「 착한가격(良心的な価格)店」でもあり、開店以来、変わらぬ価格で提供し続けている地元の味を守る純大(スンデ)専門店です。 たっぷりの内臓が入った昔ながらのスタイルが特徴の純大クッパはもちろん、ミツ(イワシ)の揚げ物やイカの天ぷらなどの揚げ物メニュー、さらには新鮮な活ハニチ(アジ)の刺身やオンドゥレ(エイ)料理も非常に人気があります。
自然120 分バカンス・ジャブジャブ
大明リゾート済州のすぐ近くに位置する「バカンス・ジャブジャブ」は、しゃぶしゃぶを専門とする人気店です。メニューは、豚肉の旨味を堪能できる「トンシャブ」、贅沢な「モッ(太)トンシャブ」、そして済州ならではの味わいを楽しめる「黒豚しゃぶしゃぶ」の3種類をご用意しています。 新鮮な野菜と、選べる2種類の出汁(基本だし、または刺激的なマーラー)が絶妙に調和したしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。注文時には、たっぷりのキノコ類やニラ、もやしなどが贅沢に盛り付けられ、心もお腹も満たされること間違いありません。
自然120 分黄金魚場
済州市延東(ヨンドン)に位置する「黄金魚場」は、2代にわたって愛され続けている済州郷土料理の専門店です。毎日早朝に仕入れる新鮮なハタ(コルチ)を贅沢に使用したお刺身、汁物、煮付け料理が看板メニューとなっています。 また、ジャリ(ハタ)の煮付けや黒豚のドンベグイ(蒸し豚焼き)など、済州ならではの味わいを楽しめる副菜も充実しています。お刺身や매운탕(ピリ辛の魚のスープ)の材料はテイクアウトも可能ですので、宿泊先でゆっくりと済州の味を堪能したい時にも最適です。
自然120 分モンセンイ
済州の漢面白面(ハンギョンミョン)猪志里(チョジリ)に位置する「モンセンイ」は、地元の人々に愛される名店です。ピリッと辛くて旨味あふれる牛頭解腸国(ソモリヘジャングッ)や、透き通ったスープが特徴の澄んだ味わいの牛頭解腸国など、どれも絶品。ボリュームたっぷりの肉と、丁寧に作られた清潔感のあるおかずも魅力の一つです。朝早くから開店し、午後に閉店するため、朝食やランチタイムの訪問にぴったりなスポットです。
自然120 分三姉妹食堂
済州・西帰浦市のタマラ済州ホテルすぐ隣に位置する三姉妹食堂は、地元の人々が口を揃えて勧めるグルメスポットです。辛さの段階を調整できる絶品のマイルドな辛さのカルビ煮込み(매운갈비찜)と、手軽に楽しめるキンパが人気メニューです。落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができ、定休日は日曜日となっています。
自然120 分ネガチジュンマッコウル
済州市華北一洞に位置する「ネガチジュンマッコウル」は、開店以来、リーズナブルな価格と変わらぬ美味しさを守り続けているサムゲタン専門店です。毎朝、 새벽(セビョク)市場で直接買い付けた厳選された国産食材を使用しており、素材の旨みが凝縮された味わいが楽しめます。サムゲタンのほかにも、味付けスペアリブの定食(ヤンニョム・スユク・ペッパン)や豆乳麺(コンクス)など、バラエティ豊かなメニューも用意されています。
自然120 分クイェンマッ
済州市三道一洞の閑静な村に佇む「クイェンマッ」は、石釜ご飯(ドルソッパプ)を専門とする名店です。看板メニューの「アワビ石釜ご飯」をはじめ、石釜定食や海鮮石釜ご飯など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。また、ウニの海藻スープやアカムツの塩焼きといった済州の郷土料理も堪能でき、素材の味を活かした温かいお料理が旅の疲れを癒やしてくれます。
自然120 分ミルネ
済州特別自治道済州市延東(ヨンドン)に位置する「ミルネ」は、済州島産100%の豚肉を使用した味付けカルビと生カルビが楽しめる韓国料理店です。惜しみなく使われた秘伝のタレとリーズナブルな価格、そして地元の人が愛してやまない「メジョッ(カタクチイワシの塩辛)」に肉をディップして食べるスタイルが大きな魅力です。また、水冷麺やビビン冷麺などのサイドメニューも充実しており、お肉と一緒に最後まで美味しくお楽しみいただけます。
自然120 分ハヌルチェガーデン
済州市梧د洞(オドントン)に位置する「ハヌルチェガーデン」は、済州島産の鶏肉と鴨肉のみを使用したこだわりの韓国料理店です。人工調味料は一切使わず、天日塩で味を整え、自家栽培の野菜や手作りのキムチを添えて提供しています。 看板メニューの鴨スープ(オリタン)やしゃぶしゃぶコース、鴨のグリルなど、鴨料理のバリエーション豊かなメニューが楽しめます。また、お肉と豆もやし、春雨がたっぷり入った海鮮風の解凍スープ(ヘジャングク)や内臓スープも人気があり、心もお腹も満たされる至福のひとときをお届けします。
自然120 分チュオゲジプ
さっぱりした味が魅力の良心価格のお店。
自然120 分佑林日式
済州・済州市のノヒョンドンに位置する「佑林日式」は、新鮮な魚介をふんだんに使用した基本に忠実な料理と、シャリとネタのバランスが絶妙な寿司が人気の日本料理専門店です。新鮮な真鯛の智利(チリ)汁や天然の真鯛の活魚刺身など、その時期に最も美味しい旬の海鮮を堪能できます。また、全室が座敷スタイルの個室となっており、ゆったりと安らげる空間でお食事をお楽しみいただけます。