自然シスターフィールド
オーガニック食材にこだわる西帰浦のベーカリー。
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自然オーガニック食材にこだわる西帰浦のベーカリー。
自然済州市の山地川(サンジチョン)付近に位置する済州郷土料理の専門店です。厚切りの豚肉が贅沢に盛り付けられた「肉国水(コククス)」が看板メニュー。また、済州スタイルのモツ・スンデも絶品として人気を集めています。お店の前と横には専用駐車場が完備されており、お車での訪問も非常にスムーズです。
体験「ネチャン」とは、「内」または「市内の川」を意味する済州の方言です。しかし、単なる「内」という言葉だけでは正確に説明できない、渓谷とも小川とも異なるその独特な存在こそが「ネチャン」です。さあ、ネチャンへと生態旅行に出かけましょう。
グルメソルギルとは、道幅が狭く静かな小道や、大通りから外れた曲がりくねった脇道、あるいは細い路地を意味します。道の両側には、淡い緑色のクローバーやアザミ、スイカズラ、ノイバラ、ピビといった多様な植物が咲き誇ります。舗装されていない自然の地形に沿って歩いたり、トレイルランニングを楽しんだりできる、情緒あふれる空間です。
カフェコーヒーマニアの聖地森の湖へ
グルメ協裁うどんポケキムさん酒生活は、昼はうどんとおしゃれなポケ、夜は趣のある料理酒場として営業しているお店です。 こだわりの讃岐生麺を使用し、自家製の麺(かえ)と出汁を丁寧に煮出した、真心がこもった本格的なうどん。そして、新鮮な海鮮とフルーツ、野菜を組み合わせた、健康と鮮度を大切にしたポケ。昼と夜で異なる魅力が楽しめる、済州の魅力が詰まった一軒です。
カフェ山グムブリの東約2kmに位置する、標高約50mの緩やかな斜面が続く低いオルムです。麓に広がる鬱蒼としたスギの森、中腹の青々とした竹林、そして山頂付近に広がるササやススキの群生が織りなす、四季折々の美しい景色を楽しめるのが魅力です。
グルメ成田動物病院は、済州市建州路3ギル(コンジュロ3ギル)のジュンヨンビルディング1階に位置しており、Y食材マートの建物の地下駐車場入口向かいにあります。内科、一般外科、皮膚科、歯科、眼科など幅広い診療科を備えており、画像診断(X線、超音波)や避妊・去勢手術などのサービスも提供しています。
自然ハレリのヒョドン川沿いに位置する「ハレム柑橘類パン協同組合」は、小麦や麦の粉にマッコリを加えて発酵させた済州伝統の「サンウェ餅」を、パンの形へと再解釈した魅力的なベーカリーです。 地元の農産物であるハンラボンや柑橘類、よもぎなどを贅沢に使用した多彩なサンウェパンや、伝統的な飲み物である「シンダリ」を販売しています。また、済州のローカルフードであるサンウェパン作り体験も実施しており、旅の思い出作りにぴったりです。
グルメ済州の漢面白面(ハンギョンミョン)猪志里(チョジリ)に位置する「モンセンイ」は、地元の人々に愛される名店です。ピリッと辛くて旨味あふれる牛頭解腸国(ソモリヘジャングッ)や、透き通ったスープが特徴の澄んだ味わいの牛頭解腸国など、どれも絶品。ボリュームたっぷりの肉と、丁寧に作られた清潔感のあるおかずも魅力の一つです。朝早くから開店し、午後に閉店するため、朝食やランチタイムの訪問にぴったりなスポットです。
カフェ済州・西帰浦(ソギポ)の東洞洞に位置する「ディキシー」は、厳選された最高級の豆を店内で直接ロースティングしているコーヒー専門店です。エチオピア・イルガチェフェG2をはじめとする、香り豊かな多彩なハンドドリップコーヒーをお楽しみいただけます。 また、ダッチコーヒーや手作りブルーベリーヨーグルト、柑橘エイドなどが楽しめる「A/Bコーヒーフルコース」も用意されており、贅沢なひとときを過ごせます。さらに、天然馬油を使用したリップスティック作りやパクト作りなどのワンデー・クラスも開催しており、カフェタイムに特別な体験をプラスできるのも魅力です。
自然済州空港から車でわずか5分(塔洞交差点付近)という好立地に位置する「伊賀アワビ」は、専用駐車場を完備し、広々とした清潔感あふれる店内が魅力の鮑料理専門店です。鮑の石焼きご飯や鮑粥、鮑の焼き物、さらには鮮度抜群のオクトム(アカムツ)の焼き物など、済州島の豊かな恵みを感じられる多彩な特産料理をご用意しております。朝食の時間帯も営業しているため、旅の始まりや締めくくりにもぜひお立ち寄りください。
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