グルメヘニョコギ
済州特別自治道済州市延東洞に位置する「ヘニョコギ」は、海女が直接経営するレストランで、海女が目の前でお肉を焼き上げてくれるのが大きな特徴です。ウニと済州黒豚の五花肉または肩ロース(600g)、さらにアワビ2個がセットになった看板メニューを存分に堪能できます。
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グルメ済州特別自治道済州市延東洞に位置する「ヘニョコギ」は、海女が直接経営するレストランで、海女が目の前でお肉を焼き上げてくれるのが大きな特徴です。ウニと済州黒豚の五花肉または肩ロース(600g)、さらにアワビ2個がセットになった看板メニューを存分に堪能できます。
体験ここには、済州の伝統美を五感で満喫できる場所が集まっています。済州の伝統美を訪ねる旅は、忘れられない思い出になるだけでなく、体験を通じて作られた作品は素敵な記念品となるでしょう。
体験済州無形遺産伝承教育館A棟で開催されている無料体験プログラムです。済州に伝わる無形遺産の工芸技術を、現代の暮らしの中で活用できるものへと昇華させます。国家無形遺産の明人と共に、馬の毛などの伝統的な素材を使い、冠(カッ)や網巾(マンゴン)、湯巾(タンゴン)といった伝統技法を用いた生活工芸品作りを直接体験することができます。
自然済州島・西帰浦市の中門観光団地近くに位置する済州中門黒豚初風は、厳選された上位1%のプレミアム黒豚を使用した焼肉専門店です。低温熟成によって引き出された、驚くほど柔らかい食感と溢れ出す肉汁の旨味をご堪能いただけます。 店舗前と建物の裏側に専用駐車場を完備しているため、お車でのアクセスも非常にスムーズです。また、色達(セクダル)海水浴場などの主要観光スポットからも車で約5分と、観光の合間に立ち寄るのにも最適なロケーションとなっています。
宿泊済州中文ビレッジは、済州島西帰浦市の中門観光団地近くに位置する、ワンルーム型のレジャーハウス形式の宿泊施設です。ハネムーン、韓国料理風、洋食風など、4つの異なるコンセプトを持つ客室をご用意しております。ご家族での旅行はもちろん、長期滞在(ひと月暮らし)をご希望の旅行者にも最適な宿泊先です。
体験済州空港5分ドドゥ虹の海岸道路に位置するイェスジュンゲストハウス。オーシャンビュールームとシービュールーフトップがあり、済州ヒーリング旅行にぴったりのゲストハウス。
カフェ済州道立キム・チャンヨル美術館に隣接する、チョジ文化芸術人村に位置するカフェ「友好的無関心」。打ち放しコンクリートの壁とホワイトフレームが調和した洗練されたインテリアが特徴で、四方のガラス窓からは美しい庭園と趣のある石垣の景色を楽しむことができます。ふわふわ食感のエッグサンドイッチや、新鮮な搾りたてグアジャ人参ジュースなど、多彩なコーヒー&ノンコーヒーメニューをご用意してお待ちしております。
グルメ済州市ノヒョンドンに位置するレストランマヨネーズは、オープンキッチンを採用しており、スタッフが調理する様子を間近で楽しむことができる洋食レストランです。マヨネーズを贅沢に使用した看板メニューの「マヨネーズピラフ」や「トンカツ」などが絶大な人気を誇ります。どのメニューも思わず写真に撮りたくなるような、華やかで美しいビジュアルが特徴です。
グルメ済州市の龍潭海岸道路に位置する韓国料理店「母とサバ」は、細長い形状の専用鍋で供される、済州産の本物の一本太刀魚を使った「太刀魚の煮付け」が自慢のお店です。煮付けには岩タコやアワビも入っており、贅沢な味わいが楽しめます。また、旨味が凝縮された出汁には、ラーメンの麺を入れて食べるのもおすすめの楽しみ方です。
グルメ咸徳海水浴場の西側に位置する海女キムバプは全メニューを済州産清浄材料を使って作っており、トッと入った海女キムバプと涼しいスープの転覆海鮮ラーメンなどがある。
グルメ済州市鳩嘴邑(グジャウプ)東福里に位置する海女食堂(東福里)は、2010年の郷土料理コンクールにて、海藻刺身混ぜご飯、柑橘刺身そうめん、ブヨ海藻のわかめスープで金賞を受賞した名店です。 海女たちが自ら獲ったサザエ、ウニ、アワビなどの新鮮な海産物を使用しており、弾力のあるお刺身がたっぷり乗ったボリューム満点の刺身そうめんやウニそうめんなどが楽しめます。お店の目の前には、視界が開けた済州東海岸の美しい海が広がっており、絶景とともに五感で味わう至福のひとときをお過ごしいただけます。
体験Visit Jeju(ビジット済州)は、済州観光公社が運営する公式観光情報ポータルサイトです。おすすめの旅行スポットやショッピング、交通情報に加え、医療機関やバリアフリー観光情報など、旅行者に役立つ多彩な情報を集約して提供しています。
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