済州のスポット

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済州伝統工芸・暮らしを繋ぐ体験

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済州伝統工芸・暮らしを繋ぐ

済州無形遺産伝承教育館A棟で開催されている無料体験プログラムです。済州に伝わる無形遺産の工芸技術を、現代の暮らしの中で活用できるものへと昇華させます。国家無形遺産の明人と共に、馬の毛などの伝統的な素材を使い、冠(カッ)や網巾(マンゴン)、湯巾(タンゴン)といった伝統技法を用いた生活工芸品作りを直接体験することができます。

レストランマヨネーズグルメ

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レストランマヨネーズ

済州市ノヒョンドンに位置するレストランマヨネーズは、オープンキッチンを採用しており、スタッフが調理する様子を間近で楽しむことができる洋食レストランです。マヨネーズを贅沢に使用した看板メニューの「マヨネーズピラフ」や「トンカツ」などが絶大な人気を誇ります。どのメニューも思わず写真に撮りたくなるような、華やかで美しいビジュアルが特徴です。

東福海女食堂 舊左本店グルメ

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東福海女食堂 舊左本店

済州市鳩嘴邑(グジャウプ)東福里に位置する海女食堂(東福里)は、2010年の郷土料理コンクールにて、海藻刺身混ぜご飯、柑橘刺身そうめん、ブヨ海藻のわかめスープで金賞を受賞した名店です。 海女たちが自ら獲ったサザエ、ウニ、アワビなどの新鮮な海産物を使用しており、弾力のあるお刺身がたっぷり乗ったボリューム満点の刺身そうめんやウニそうめんなどが楽しめます。お店の目の前には、視界が開けた済州東海岸の美しい海が広がっており、絶景とともに五感で味わう至福のひとときをお過ごしいただけます。

寿司くんコーヒーさんカフェ

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寿司くんコーヒーさん

済州市龍潭洞に位置する「寿司くんコーヒーさん」は、圧倒的なボリュームを誇る手作りスタイルのお寿司で有名なスポットです。ご飯1.5杯分という大盛りのご飯の上に、お盆のような大きさの刺身が丸ごと贅沢に乗せられています。まずは記念に写真を撮影したあと、店主が食べやすいよう丁寧にカットしてくれるので、最後まで美味しく楽しめます。済州空港からもほど近い便利な立地にあり、溢れんばかりの新鮮な刺身をご飯と一緒に頬張る、至福のひとときを味わえるのが魅力です。