南部·自然

夏橘

夏季临近的信号 <5月的夏橘> 5月漫步在济州的小村路上,便能看到石墙后探出的黄色果实。因它并非在普通柑橘产季的冬季,而是在夏季成熟,故被称为“夏橘”。由于果实硕大、表皮粗糙且厚实,有时会被误认为是柚子;其酸涩微苦的味道与饱满多汁、入口即化的果肉口感,也被誉为“济州的西柚”。然而,夏橘本身便拥有着独特的魅力,是济州隐藏的瑰宝。

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