南部·自然

唤起食欲的季节美食 <济州正值蕨菜季>

4月的济州正值“蕨菜季”。此时常有雾气弥漫且潮湿的天气,因春雨滋润下的蕨菜生长迅速,也被称为“蕨菜梅雨季”。沐浴在雾雨中、日渐茁壮的蕨菜口感最为鲜嫩,并带有淡淡的甜味,非常开胃。趁着春天还未结束,让我们开启一场蕨菜之旅,尽情品尝各种各样的时令蕨菜美食吧。

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