美食恩熙家解酲湯
需要排隊才能吃到的解酲湯
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美食需要排隊才能吃到的解酲湯
美食位于梨湖洞海海岸的姐妹面,是济州岛数一数二的知名肉汤面美食店,吸引了无数游客慕名前来。
美食涉地可支生魚片店位於濟州特別自治道西歸浦市東洪洞,是一家專門提供鯖魚生魚片、鰤魚生魚片等新鮮海鮮的韓式餐廳。這裡最大的亮點是口感滑順、完全沒有腥味且入口即化的特大份鯖魚生魚片,此外,餐廳也提供美味的辣湯與水膾(海鮮拌麵)供顧客一同享用。
美食這條巷弄位於濟州港塔洞廣場附近,聚集了約 30 多家黑豬肉專賣店,擁有約 30 年的悠久傳統。在巷口處設有「黑豬肉街」招牌與豬隻雕塑,讓遊客一眼就能輕鬆辨識位置。在這裡,您可以走訪各式各樣的餐廳,盡情品嚐以濟州產黑豬肉為主角、風味各具特色的道地美食。
美食山地解酲湯位於濟州港附近西頭碼頭水協對面,是一家僅提供牛肉解酲湯與牛內臟湯兩種菜單的美味餐廳。這裡提供濟州風格的解酲湯,濃郁辛辣的牛肉湯底中,加入了豐富的肉塊、血塊、豆芽與蕪菁葉。餐廳於上午 6 點營業,作為早餐解酒非常受歡迎,憑藉著新鮮的食材在當地人之間擁有極高知名度。
美食這是一家位於濟州市吾羅洞一帶的素食為主韓式餐廳,餐廳擁有大片落地窗,可以眺望流經窗前的溪流與漢拿山的輪廓。店內的招牌菜色是經過15分鐘蒸煮、以蓮葉包裹的蓮葉飯以及紫蘇麻籽水餃湯,深受顧客喜愛;此外也提供紅豆粥、麻籽刀切麵、小蘿蔔麵與拌飯,並搭配橡子露、韭菜煎餅及濟州式醬菜作為配菜。
美食济州岛风味蕨菜辣酱,以济州岛传统方式烹制
美食位於西歸浦市中門的熟成黑豬肉專門店。從大醬到所有的配菜皆由店家親自製作。
美食西歸浦四角街餐廳因受 tvN《週三美食會》節目報導而成為知名的白身魚湯(Galchi-guk)名店,是間食客川流不息、門口幾乎不曾關閉的人氣餐廳。自多度參與媒體報導後,店內生意忙碌到甚至取消了休假日,但那份慷慨厚道的熱情與人情味始終如一。
美食連百種元也著迷的,小卷與炒肉的完美結合。
美食位於濟州市田農路的 Kissa Happiendo (喫茶 Happiendo) 是一家充滿日本復古氛圍的餐廳,其色彩繽紛且可愛的外觀與復古的小飾品是其顯著特色。店內提供蛋包飯、漢堡排、蛋三明治等日式輕食料理,溫馨小巧的空間也非常適合獨自用餐。
美食這家小吃店分別位於西歸浦市中東路48街與濟州市延東8街,是專門販售濟州道特色美食「Modatchigi」的在地名店。所謂的「Modatchigi」是一種將辣炒年糕、飯捲、炸物、煎餅等多種小吃組合在一起盛裝於一盤的濟州傳統吃法,深受當地居民喜愛與認可。