済州のスポット

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トゥド レストラン チェジュ ソギポグルメ

南部90 分

トゥド レストラン チェジュ ソギポ

ヤクマ村の本館1階に位置する「ドゥドのレストラン」は、「穀物を保管する場所」という意味が込められた特別な空間です。新鮮な旬の食材を活かした、趣のある丁寧な料理をお楽しみいただけます。済州島の特産品をモダンに解釈した多彩なメニューや、ここでしか味わえないシグニチャーメニューをご用意して、皆様をお待ちしております。

大浦フェッチッグルメ

南部90 分

大浦フェッチッ

済州・西帰浦市の大浦洞に位置する「大浦フェッチッ」は、30年の歴史を誇る伝統ある刺身店です。新鮮な活魚の刺身をはじめ、ここでしか味わえない特別なメニューが魅力です。 メインの刺身料理が登場する前に供される、彩り豊かで整った副菜はもちろん、身の詰まった銀ダチの煮付けや、豪快な丸ごと銀ダチ焼きといった看板メニューも大変人気があります。また、締めにご用意する名物のマウンタン(辛い魚のスープ)には、済州島ならではの白菜がたっぷり入っており、深い味わいを楽しむことができます。

トンヒャンギグルメ

北部90 分

トンヒャンギ

済州市建入洞(コンニプドン)の清浄黒豚通りに位置する「トンヒャンギ」は、済州島産の母豚のみを使用したこだわりの肉料理を提供する専門店です。黒五層肉(黒オギョプサル)、黒豚肩ロース、黒豚ガブリサルなど、厳選された部位ごとの味わいをお楽しみいただけます。 済州の火山石の上で、風味豊かな朝鮮山菜と一緒に焼き上げる独特な調理法が特徴です。さらに、アワビ、トビウオの卵入り炒飯、蒸し卵、味噌チゲなどのサービスも充実しており、ボリューム満点で贅沢なひとときを過ごせます。