ビジゴッ食堂
済州特別自治道済州市鳩嘴邑(グジャウプ)平大里(ピョンテリ)の役場前に位置する、骨付き海鮮スープ(ペダグィ・ヘジャンク)専門店です。大きな骨にたっぷりと付いた柔らかい肉が楽しめる単一メニューが特徴で、テイクアウトも可能です。もやし和えやカクテキ、刻みニンニク、唐辛子などの付け合わせと共に、心温まる韓国の家庭料理を味わえます。
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済州特別自治道済州市鳩嘴邑(グジャウプ)平大里(ピョンテリ)の役場前に位置する、骨付き海鮮スープ(ペダグィ・ヘジャンク)専門店です。大きな骨にたっぷりと付いた柔らかい肉が楽しめる単一メニューが特徴で、テイクアウトも可能です。もやし和えやカクテキ、刻みニンニク、唐辛子などの付け合わせと共に、心温まる韓国の家庭料理を味わえます。
西帰浦市の中門観光団地に位置する「三味黒豚 中門店」は、済州島産の黒豚を炭火で焼き上げる韓国料理店です。黒豚定食では、五花肉(オギョプサル)と肩ロース(モッサル)を堪能できます。塩辛のメジョッに生エビとニンニクを加えた特製ソースがアクセントとなり、溢れ出す肉汁と弾力のある食感をお楽しみいただけます。
グルメ50年以上の伝統を誇る「西帰浦黒豚名家」では、済州島の清浄な環境で育った母豚の厳選されたお肉を使用。厳選された天然素材のタレで仕上げた、ここでしか味わえない絶品スペアリブをご堪能いただけます。ビジネスマンや観光客に嬉しい手軽なランチ定食も充実。車椅子でも安心してご利用いただけるバリアフリー設備も完備しています。
グルメ城山日出峰近くの高峰里に位置する、温かな母の味を楽しめる小さな老舗食堂です。名物のブリ(カラチ)の煮付けを注文すると、なんと大きな丸ごと焼き魚がサービスで付いてくることも!アンチョビの煮付けや豆の煮物、季節のナムルなど、彩り豊かな手作りのおかずが並びます。コストパフォーマンスに優れたお料理は、朝食や旅のひとときの一食にぴったりです。
済州・西帰浦(ソギポ)の郷土料理を楽しめる「水熙食堂」は、素朴ながらも清潔感のある落ち着いた雰囲気のお店です。素材本来の味を活かした料理が評判で、特にアワビの土鍋料理(トゥッペギ)や銀ダラの煮付けは絶品。獲れたての新鮮な海鮮を贅沢に使った、透き通るような旨味とコクのある海鮮土鍋も、ぜひ味わいたい一品です。
グルメ2001年に開店した済州市延東(ヨンドン)にある、味噌チゲ(テンジャン・トゥッペギ)の名店です。店名の「サンボ」は、看板メニューであるジャリムフェ、オドム焼き、チョンボク(アワビ)トゥッペギを意味しています。特に、アワビに鶏エビやアサリなどを贅沢に合わせた「アワビトゥッペギ」は、多くの食通を虜にする人気メニューです。
グルメ済州特別自治道済州市ハギュ路56
ジェジュ島の伝統家屋を改装したカフェ兼レストランで、居心地の良い落ち着いた雰囲気を提供しています。大人4人の手のひらサイズにも及ぶ、圧倒的なボリュームの黒豚王カツが看板メニューです。新鮮な黒豚を厚切りにし、サクサクに揚げ上げています。カツと一緒にモーニングパンとレタスサラダが提供されるため、ハンバーガーのようにして楽しむことができます。
グルメ済州特別自治道西帰浦市表旋面中山間洞路4610
済州特別自治道西帰浦市南元邑南元会館路53に位置しています。
グルメ済州島・クジャウプ(旧左邑)チュンダルリに位置する洋食専門ダイニングカフェで、1階はレストラン、2階はカフェとして運営されている。タコのクリームパスタ、アワビのバター焼き、リゾットなど新鮮なシーフードメニューを提供し、すべてのソースを自家製で作ることで手間暇をかけている。前方にはオルム(小山)があり、済州島の素晴らしい風景を鑑賞できるほか、チュンダル港やソンサンイルチュルボン(城山日出峰)などの周辺観光地に近い。
グルメ済州特別自治道西帰浦市西帰洞に位置する、ハルチ(銀ダラ)の煮付け専門店です。新鮮なハルチを使用した煮付けが代表的なメニューです。煮付けを2名様以上でご注文いただくと、豚肉の炒め物がサービスで提供されます。このほか、丸ごとハルチ、海鮮タン、アワビ粥、各種焼き魚など、多彩な海鮮料理を取り揃えています。天地演滝、セヨン橋、セソムに隣接しており、アクセスも非常に良好です。