グルメミスコーヒー
海を見ながら楽しむ一杯のコーヒー
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グルメ海を見ながら楽しむ一杯のコーヒー
カフェ思い出とロマンチックなフォームハウスソランベル
グルメ有名ホテル出身シェフが運営するブランチグルメ
カフェ様々な豆を選べるコーヒー
カフェ暖かく平和なエキゾチックなカフェ
カフェ済州・西帰浦(ソギポ)のオルレ市場近くに位置する、黒豚料理の専門店です。水中で熟成させる「ウォーターエイジング」工法によって旨みを最大限に引き出したお肉を提供しています。店主が炭火で丁寧に焼き上げてくれるので、広々とした清潔感あふれる店内で、溢れ出す肉汁が魅力のジューシーな黒豚を堪能できます。
自然肉がたっぷり入った濃厚で濃い牛肉チャンポン
カフェユニークで赤ちゃんのデザート
グルメ済州豚で自分で作ったスンデグク
グルメ西帰浦市中央路42番ギルに位置する「噂のスンデ族足」は、1983年の創業以来、30年もの歴史を誇る伝統ある名店です。手作りスンデと済州黒豚の足(ジョッパル)が看板メニューとなっています。 自慢の足は、濃い茶色になるまで強く味付けせず、あえて控えめな味付けで仕上げることで、肉の臭みを抑え、もちもちとした弾力と柔らかな食感を実現しています。また、もち米と内臓がぎっしりと詰まった手作りスンデも絶品で、多くのグルメ客を虜にしています。
カフェ済州・西帰浦市にあるセソッカクの伝統舟乗り場すぐ目の前に位置する「牛焼きパンの名店」は、最高級のフランス産グルメバターを贅沢に使用したベーカリーカフェです。看板メニューの塩バターパンやガーリックパンはもちろん、済州ならではの柑橘ジャムが香るマンダリンパンなど、バラエティ豊かなパンの数々をお楽しみいただけます。
グルメ済州島西帰浦市大静邑のモルスル港近くに位置する「手押し」は、済州の海で獲れた新鮮な活魚を贅沢に味わえる、セットメニュー中心の刺身コースが自慢のお店です。 特に、鮮度抜群の�(アジ)や寒ブリ(防魚)の刺身が有名です。海苔に刺身をのせて食べるスタイルはもちろん、旨味が凝縮された澄んだ白身魚のスープ(ジリタン)や、彩り豊かな刺身そうめん(フェグクス)なども一緒に楽しめます。済州の海の恵みを一度に堪能できる、至福のひとときをお過ごしください。
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