2025 — 2026シーズン
今の済州
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グルメ
グルメ90 分済州ハルマンバプサン涯月店
済州の海で獲れたばかりの�や毛あじなど、旬の鮮魚のみを使用し、海水で味を整えて焼き上げる韓国料理店です。「済州ハルマンバプサン涯月店」では、名物の「ハルマン定食」をはじめ、多彩な焼き魚料理に副菜、そして香ばしいおこげが添えられ、ボリューム満点の食事をお楽しみいただけます。
グルメ90 分ママ麺
済州・西帰浦市の中門近郊に位置する麺料理専門店、ママ麺。煮干しの爽やかな風味と肉のコクが絶妙に調和した、あっさりとした澄んだスープが特徴です。刺激が少なく、体に優しく染み渡るような誠実な味わいは、地元の人々の間でも「胃に優しくて美味しい」と評判の逸品です。
グルメ90 分火鶏工場
2004年の営業開始以来、済州島を代表する激辛鶏料理専門店として愛され続けています。地元の人々の間でも、夜食や集まりの場所として絶大な人気を誇る「火鶏工場」です。直火で焼き上げた香ばしい「直火プルダック手羽先」や、旨味たっぷりの「汁たっぷり鶏足」をはじめ、辛さを和らげてくれるヌルンジタンや海苔ご飯などのサイドメニューも充実しています。
グルメ90 分ブガネ・オルクニ本店
済州特別自治道済州市官徳路に位置する「付加価値の高い」は、炭火の香りが食欲をそそる、ピリ辛な鶏料理を専門とする韓国料理店です。店内のホールでの食事はもちろん、テイクアウトも可能です。月曜日の夜でも多くの人で賑わう、地元でも非常に人気のあるお店です。
グルメ90 分協裁うどんポケキムさん酒生活
協裁うどんポケキムさん酒生活は、昼はうどんとおしゃれなポケ、夜は趣のある料理酒場として営業しているお店です。 こだわりの讃岐生麺を使用し、自家製の麺（かえ）と出汁を丁寧に煮出した、真心がこもった本格的なうどん。そして、新鮮な海鮮とフルーツ、野菜を組み合わせた、健康と鮮度を大切にしたポケ。昼と夜で異なる魅力が楽しめる、済州の魅力が詰まった一軒です。
グルメ90 分ソングァン食堂
済州島産の新鮮な内臓のみを使用しているため、臭みがなく、柔らかい食感とコク深い味わいが楽しめる内臓スープと純大定食の専門店です。�소깍（セソカッ）や아서원（アソウォン）の近くに位置しており、リーズナブルな価格設定も相まって、地元の人々からも愛される人気店となっています。
グルメ90 分ムジンジャン食堂
済州市外バスターミナルからほど近い場所に位置する「ムジンジャン食堂」は、リーズナブルな価格で新鮮なお刺身や絶品の水刺身（ムルフェ）を味わえるお店です。素朴で温かみのある雰囲気の中で、バラエティ豊かなメニューを楽しむことができます。済州の地元の人々からも「良心的な価格で美味しいお店」として愛されている、おすすめのグルメスポットです。
グルメ90 分チュンムン・シルラウォン馬肉
中門観光団地に位置する郷土料理の専門店です。馬肉料理をはじめ、黒豚、銀ダチ、アワビ粥など、済州の豊かな食材を活かしたメニューを取り揃えています。 特に馬刺しは、馬を屠畜する日である通常水曜日から土曜日までしか味わえない希少な逸品です。そのほかにも、馬肉ユッケ、馬肉の味付けしゃぶしゃぶ、馬肉のカルビ蒸し、馬肉のコムタンなど、馬肉を堪能できる多彩なメニューをご用意しています。 2018年にはミシュランガイドにも掲載され、済州道公認の馬肉販売店および郷土料理店にも指定されている、信頼と実績を兼ね備えた名店です。
グルメ90 分ドームドーム集
済州特別自治道西帰浦市東洪洞に位置するチャリドムフェッチッは、�（アジ）や鯖、寒ブリなど、新鮮な海の幸を堪能できる韓国料理店です。 特に、生臭さが一切なく、口の中でとろけるような食感の大きな鯖刺身は、訪れる人々を虜にする一番の魅力です。また、旨味たっぷりの辛口の煮込み料理（マウントン）や、さっぱりとした水刺身（ムルフェ）も一緒に楽しむことができ、済州の海の恵みを存分に味わえる一軒となっています。
グルメ90 分お出迎えサムゲタン
済州特別自治道の「良心的な価格店」にも選出されたマジュンムルサムゲタンは、抜群のコストパフォーマンスとボリューム満点の料理が魅力の韓国料理店です。 定番のサムゲタンをはじめ、鮑（アワビ）入りサムゲタンやウルシ入りサムゲタンなど、バラエティ豊かなサムゲタンメニューが揃っているほか、タッポックムタン（鶏の煮込み料理）や砂肝料理なども楽しめます。かつては8,000ウォン〜10,000ウォン台という手頃な価格帯で、地元の人々からも高い人気を誇った名店です。
グルメ90 分ソムンティッコギ
済州島の人々に愛されるローカルグルメの名店です。と畜の際に生まれる希少な部位である「トゥィッコギ（希少部位の豚肉）」や、ピリ辛に炒めたトゥルチギが看板メニューとなっています。 黒豚の五層肉（オギョプサル）や新鮮なトゥィッコギ、さらにはさっぱりとしたキムチ冷麺なども楽しめます。また、毎月5日・15日・25日には、黒豚の五層肉がお得に味わえる「オギョプサルデー」を開催しており、地元の活気あふれる味をぜひ堪能してください。
グルメ90 分チャンチュン
済州市延東（ヨンドン）の中心街、新大路10ギルに位置する「チャンチュン」は、30年の歴史を誇る済州郷土料理の専門店です。香ばしい炭火焼きはもちろん、アワビ料理や活きづくしの子（活いさき）、ドムベゴギ（豚肉の塊蒸し）、アカムツの姿焼き、そして滋味あふれる郷土料理のスープなど、済州島の豊かな自然が育んだ特産品を多彩に楽しむことができます。