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グルメ済州島・済州市の旧鳩邑（旧・東部エリア）にある「ヘウォルジョン」は、人気番組『美味しい奴ら』でも紹介されたブヨ（ボマル）カルグクス専門店です。済州の海で獲れた新鮮な海の幸を贅沢に使用した料理が楽しめます。 城山日出峰（ソンサンイルチュルボン）から車でわずか15分という好立地にあり、濃厚な味わいのブヨカルグクスやブヨお粥、アワビの贅沢な水刺（ムチム）など、済州の海の恵みを堪能できるメニューが揃っています。済州旅行の美味しいひとときを、ぜひ「ヘウォルジョン」でお過ごしください。
グルメソウル・サムスンドン本店直営の「ボール」済州店は、ミシュランガイド1つ星を獲得した韓国式バーベキューの専門店です。島内では希少な済州黒牛や韓牛を使用しており、牛肉は200時間もの時間をかけてドライエイジング（乾式熟成）させています。チャドル（牛 brisket）テンジャンチゲや黒牛の補養湯、ニラクッパなど、多彩な食事メニューも高い人気を集めています。
グルメ愛月海が目の前に広がるレストラン
グルメ済州島・西帰浦市安徳面に位置する「ボンヨウ」は、済州島の特産品である黒豚を贅沢に使用したトンカツ専門店です。 看板メニューの「ボンヨウ黒豚ロースカツ」や、とろけるチーズがたまらない「ボンヨウ黒豚ヒレチーズカツ」など、こだわりのメニューをご用意しています。外はサクサク、中はジューシーな絶品トンカツはもちろん、甘エビ（タッセウ）を使ったユニークな一皿など、ここでしか味わえない特別な料理も楽しめます。済州旅行のグルメ旅に、ぜひお立ち寄りください。
グルメビジャリムのすぐ隣に位置する「タルコマンヒュシク」は、済州島産の黒豚ロースを使用したカツ丼や酢豚を専門とするレストランです。看板メニューの「チャカン（優しい）カツ」や「パラムナン（恋に落ちた）カツ」、さらには「タルヒチーズロールカツ」など、バラエティ豊かなカツメニューをご用意しています。なお、お会計は先払い制となっています。
グルメ済州市旧左邑の世化里に位置する「そら回家」は、50年の歴史を誇る伝統ある刺身店です。3代にわたって受け継がれてきた味は、観光客はもちろん、地元の住民からも愛される名店として親しまれています。大防魚（ダイビング）やビョンオなど、獲れたての新鮮な海鮮料理をリーズナブルに堪能できるのが魅力。特に、活きたニセッパを使ったピリ辛のマウンタン（汁物）は、ぜひ味わいたい人気メニューです。
グルメ西帰浦市大邱邑に位置するグラグラハワイは、済州の魚やジャガイモなど様々な食材を利用して作られたエキゾチックな食べ物を味わえる場所だ。
グルメ挟才海岸の近くのマンドゥチョンゴル(餃子鍋)専門店。
グルメ城山日出峰から車で約10分という好立地に位置する「散布レストラン」は、40年のキャリアを持つ店主が、自ら競りを通じて仕入れた新鮮な済州産の生ハタ（白身のタチウオ）を使用した料理を提供しています。 化学調味料は一切使わず、ニンニクや玉ねぎ、漢拏峰の恵みを感じるハンラボンエキス、そして自家製の天然酵素を隠し味に。素材の味を最大限に引き出した、体に優しく滋味豊かなハタの煮付けと焼き物をお楽しみいただけます。
グルメ中文漁村海女の家は、海女さんたちが自ら獲った新鮮な天然の海産物やアワビ粥を楽しめるレストランです。食事をしながら、海女さんたちが水槽にアワビを入れる様子を間近で見学できるのも魅力の一つ。タコ、ナマコ、エボネ、サザエなど、バラエティ豊かな海の幸をリーズナブルな価格で堪能できます。
グルメ済州市朝鴨邑（チョチョプ）のハムドック海水浴場近くに位置する「カンチョン黒豚」は、水中で2度以下に保たれた環境で真空熟成させることで、肉汁の流出を最小限に抑えた厚切りの黒豚料理を楽しめる名店です。炭火で焼き上げる、弾力のある食感が特徴の塊肉（グンゴ）や皮付き肉が代表メニューで、済州道民だけでなく観光客からも愛される人気スポットとして知られています。
グルメ済州神話ワールドのすぐ近くに位置する「ドヒネカル麺」は、午前9時にオープンするため、朝食として訪れるのにもぴったりのスポットです。濃厚な骨スープの深い味わいが楽しめる鶏コムタンをはじめ、ピリ辛な鶏カルグクスや、海藻の風味が豊かなマセンイ鶏カルグクスなど、バラエティ豊かな麺料理が楽しめます。