济州景点

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济州纯荞麦冷面 (Jeju Sunmemil Makguksu)自然

南部120 分钟

济州纯荞麦冷面 (Jeju Sunmemil Makguksu)

济州纯荞麦冷面位于济州绿茶博物馆(O'sulloc)附近,仅使用100%济州纯荞麦制作。招牌菜是使用磨坊现榨香油制成的香油荞麦冷面,口感极其香醇。在吃完一半香油荞麦冷面后,倒入冬瓜水(东芝米)汤汁搅拌食用,可以体验到另一种风味。此外,无论是明太鱼酱还是所有的调味酱汁,均由匠人亲手制作,连泡菜和冬瓜水汤汁也是自家腌制的。餐厅没有休息时间,从凌晨营业至深夜,店内空间及停车场均十分宽敞,方便游客使用。

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